24 Novembre 2013
Il fait froid, le temps est tout gris alors je vous propose un petit plaisir simple : Les muffins bacon & vache qui rit. C'est très facile, c'est rapide et ça devrait plaire aux petits comme aux grands.
PoPour une douzaine de muffins :
3 oeufs
150 g de farine
1 sachet de levure
10 cl de lait
150 g d'allumettes de bacon
6 à 8 portions de vache qui rit
Sel, poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un premier saladier, mélangez la farine et la levure.
Dans un second saladier, mélangez vos oeufs et le lait. Salez et poivrez.
Mélangez la farine-levure au second mélange.
Incorporez ensuite vos allumettes de bacon.
Répartissez votre pâte dans vos moules à muffins.
Découpez ensuite vos portions de vache qui rit en petits cubes et ajoutez les à vos muffins.
Enfournez pour 25 minutes environ.
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Délicieusement, Marine.
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