19 Novembre 2013
Aujourd'hui je vous propose une petite idée pour varier des spaghettis bolognaise ou carbonara. Des spaghettis au poulet & trompettes de la mort.
Une recette rapide et très facile.
Pour 4 personnes :
400 g de spaghettis
400 g de filet de poulet
70 g de champignons (Trompettes de la mort séchées pour moi)
2 oignons
180 g de crème
Préparation :
Faites bouillir vos champignons dans une casserole pendant 10 à 15 minutes environ.
Épluchez et coupez vos oignons en fines lamelles.
Faites les revenir dans un peu d'huile d'olive.
Ajoutez ensuite vos filets de poulet coupés en fines lamelles. Salez et poivrez.
Laissez cuire tranquillement.
Pendant ce temps, faites cuire vos spaghettis.
Ajoutez vos champignons et la crème à vos filets de poulet.
Laissez sur feu doux jusqu'à ce que vos spaghettis soient cuits.
Versez enfin le mélange sur vos pâtes, rectifier l'assaisonnement si besoin et dégustez.
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Délicieusement, Marine.
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coeurceleste.canalblog.com 03/03/2014 22:38
barbara 23/11/2013 11:23
choupette88 20/11/2013 12:20
Karine D. 19/11/2013 22:36
choupette88 19/11/2013 22:16
choupette88 19/11/2013 22:16
ptitecuisinedepauline 19/11/2013 19:57