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Pancakes à la banane {Sans sucre et sans matière grasse}

Idée recette pour utiliser vos bananes trop mûres et surtout pour vous préparer un petit déjeuner sain !

 

Pancakes à la banane {Sans sucre et sans matière grasse}

Pour 18 à 20 pancakes :

3 petites bananes bien mûres

3 œufs

210 g de farine

Un sachet de levure chimique

100 g de lait d'amande

 

Préparation :

Écrasez les bananes dans un saladier.

Ajoutez les œufs, mélangez.

Incorporez le lait puis la farine et la levure chimique.

Mélangez énergiquement une dernière fois.

Cuire vos pancakes dans une poêle anti-adhésive, sans matière grasse.

 

Et vous ? Quelle est votre recette de petit dej' préférée ?

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Audrey Monès 01/03/2021 22:35

Ils ont l'air délicieux

Delice-Yeux : L'univers gourmand de Marine 02/03/2021 13:20

Merci Audrey !