L'Aumônière Chèvre-Lardons

L'Aumônière Chèvre-Lardons

Pour 4 personnes :

5 Feuilles de Brick
Du fromage de chèvre frais
100 g de lardons
2 cuillères à soupe de crème
1 gros oeuf (ou 2 petits)
Sel & Poivre

Préparation :
Découper 4 ronds dans la 5ème feuille de brick pour doubler les fond des quatre autres.
Disposer les 4 feuilles dans des ramequins (et doubler le fond).
Mettez le fromage de chèvre et les lardons. Battez l'oeuf avec la crème et répartir dans les 4 feuilles de brick.
Salez & poivrez et refermez les feuilles avec de la ciboulette ou un cure dent.
Faire cuire 15 minutes à 180 °C.
Démoulez très délicatement et servir avec une salade.

Bon appétit ! ☺

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Délicieusement, Marine.

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fanny10

03/02/2010 17:26

hummm! j'adore le chèvre ! et avec une petite salade verte, superbe recette !

Répondre

Mama

03/02/2010 21:22

Merci c'est gentil. Bonne soirée, à bientôt

christine

23/01/2010 17:44

Recette bien appétissante et sympa
bravo

Répondre

Mama

23/01/2010 19:59

Merci pour ton commentaire. Bonne soirée

domi

16/01/2010 07:00

LA BOURSE OU LA..................BOUFFE !!!!!Elle est bien réussie, bravo (essaye de faire te photos, dans ce style là) c' est très appétissant.

Répondre

Mama

16/01/2010 09:06

Merci c'est gentil !
Passe un bon Samedi.
A bientôt

Christine

12/01/2010 08:46

J'aime beaucoup ces petites aumonières

Répondre

Mama

12/01/2010 11:33

Moi aussi, c'est simple et très bon !

nadege

08/01/2010 17:26

Bonjour,
à mon tour je te pique la recette car chez moi tout le monde adore le fromage de chèvre. Cela à l'air délicieux.
Bizz
nadége

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Mama

08/01/2010 18:26

Bonsoir, pas de soucis fais toi plaisir, j'espère que la recette te plaira. A bientôt

bigmumy

08/01/2010 16:51

Bonjour, je te remercie pour tes commentaires. Je découvre ton blog et je trouve celui ci et très prometteur avec de très belles photos qui mettent en appétit.
Bonne continuation et très bonne année

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Mama

08/01/2010 18:26

Merci beaucoup c'est gentil.
Bonne année à toi aussi.
A bientôt

Delices eyes

08/01/2010 10:53

Très tentante cette aumônière...
Bonne journée

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Mama

08/01/2010 18:26

Merci !
Bonne soirée !

AurélieW

08/01/2010 09:35

j'adore les feuilles de bricks, ce côté croustillant et la jolie présentation que l'on peut faire avec

Répondre

Mama

08/01/2010 18:27

Oui c'est des présentations originales, ça change, merci pour ton passage. A bientôt

Les gourmandises d'Aurél !

08/01/2010 07:49

moi aussi je me suis inscrite mais je n'ai pas fait la chasse encore !!
bizzzzzzzz
aurél

Répondre

Mama

08/01/2010 18:29

Ok, moi c'est fait ! Bonne chance !
A bientôt

mahassine

07/01/2010 23:14

elles sont superbe tes aumonières bien savoureuses, très bien présentées , bravo

Répondre

Mama

08/01/2010 18:25

Merci c'est très gentil !

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