Tarte Cerises & Amandes

C'est la bonne saison pour préparer une petite tarte aux cerises. Je vous propose une recette ultra rapide et facile à préparer à base d'amandes pour encore plus de gourmandise.

Pour une tarte :

Une pâte feuilletée

500 g de cerises dénoyautées

50 g de sucre glace

80 g d'amandes en poudre

20 g de farine

50 g de beurre fondu

1 oeuf

Facultatif : Une poignée d'amandes effilées

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez le sucre glace, la poudre d'amandes et la farine.

Ajoutez l’œuf, puis le beurre fondu.

Mélangez pour obtenir une crème homogène.

Chemisez votre moule à tarte, piquez votre pâte à l'aide d'une fourchette.

Déposez les cerises et recouvrez avec la crème d'amandes.

Facultatif : Parsemez d'amandes effilées.

Enfournez pour 25 minutes environ.

Bonne soirée à vous !

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patricia cuisine 29/06/2019 22:59

magnifique bisous

Delice-Yeux : L'univers gourmand de Marine 30/06/2019 10:48

Merci Patricia, bon dimanche !

Papillon en cuisine 29/05/2013 01:14

Merci pour cette excellente tarte. Testée et approuvée par mes invités lors du repas pour la fête des mères.
Parution de la recette samedi 1 juin 2013 en fin d'après-midi en citant ton blog et le lien.
A la prochaine pour d'autres recettes.
Bonne fin de semaine

Delice-Yeux : L'univers gourmand de Marine 29/05/2013 10:08

Merci à toi pour ta confiance et pour ce gentil retour.

Je suis ravie, à très vite.

Bonne journée

barbara 13/06/2012 12:05

superbe tarte, miam miam !!!

Mama 17/06/2012 12:59

Merci Barbara! :)

lilousine 09/06/2012 22:18

cerises/amandes j'adore!!

Mama 10/06/2012 21:56

Merci beaucoup, bonne soirée.

Choupette82 08/06/2012 10:08

Celle-là je l'édite de suite, elle me tente trop !!merci , bises

Mama 10/06/2012 21:59

Super :-) Tiens moi au courant si tu testes la recette ;) Bisous

anneauxfourneaux 08/06/2012 09:15

j'ai hâte d'aller chez mes parents pour pouvoir déguster les cerises du jardin ! cette tarte est superbe.

Mama 10/06/2012 21:59

Merci Anne :) Bonne soirée

stephanie 07/06/2012 23:02

superbe cette tarte !!

Mama 10/06/2012 21:45

Merci Stephanie, bonne soirée.

Rahima 07/06/2012 22:40

elle me plait bien cette tarte !! biz biz

Mama 10/06/2012 21:45

Merci Rahima, bonne soirée.

cojocano 07/06/2012 21:56

je n'ai pas encore craqué pour des cerises fraiches mais ça ne saurait tarder!

Mama 10/06/2012 21:46

Nous on a la chance d'avoir un cerisier alors c'est pratique ;-) Bonne soirée Lydie

Oumy Val 07/06/2012 21:36

ouh que ça me plait!!! les cerises sont superbes cette année chez nous, elle me tente bien ta recette, moi qui suis très amande en plus ;)

Mama 10/06/2012 21:48

Moi aussi j'adore l'amande ;-) Par contre pas beaucoup de cerises pour nous cette année... C'est terminé il n'y en a plus...

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