19 Novembre 2012
En ce début de semaine, je vous propose une petite recette très simple mais tout de même très bonne. Une idée pour les soirs où vous n'aurez pas envie de passer des heures en cuisine ou alors une idée pour vos apéritifs entre amis.
J'ai nommé les tartelettes chèvre & confit d'oignons.
Ingrédients pour 7 tartelettes :
De la pâte feuilletée
7 cuillères à café de confit d'oignons
60 g de chèvre frais
7 rondelles de bûche de chèvre
Du poivre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Coupez 7 ronds dans votre pâte feuilletée pour faire vos fonds de tartelettes.
Disposez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et piquez la pâte.
Recouvrez chaque cercle de pâte de confit d'oignons.
Parsemez de chèvre frais puis ajoutez une rondelle de bûche sur chaque tartelette.
Mettez un peu de poivre et enfournez pour 15 à 20 minutes.
Dégustez tiède...
* En partenariat avec Cellier Du Perigord Sarlat
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Délicieusement, Marine.
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