Moelleux au Chocolat, Coeur coulant à la Confiture de Lait...

22/09/2012 22:51

Et si on commencait la semaine en gourmandise ?
Je suis sûre que vous ne direz pas non n'est ce pas ? Alors je vous propose
des petits moelleux au chocolat et son coeur coulant à la confiture de lait...

Moelleux chocolat, coeur coulant à la confiture de lait 1

Pour 3 moelleux chocolat, coeur coulant à la confiture de lait :

• 90 g de chocolat noir
• 70 g de beurre
• 2 oeufs
• 50 g de sucre en poudre
• 40 g de farine
• 3 grosses cuillères à soupe de confiture de lait

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C.
Faites fondre votre beurre et votre chocolat noir.
Ajoutez les oeufs un à un en mélangeant bien.
Incorporez ensuite le sucre en poudre et terminez par la farine.
Beurrez vos moules (pour cette recette j'ai utilisé des petits cercles)
Versez la pâte chocolatée, ajoutez une bonne cuillère à soupe de confiture de lait par moelleux et recouvrez de nouveau de pâte chocolatée.
Enfournez pour 13 minutes (Cuisson à surveiller)

Dégustez tiède...