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Petits Gâteaux Framboises & Fromage blanc

Petite pause sucrée avec ces petits gâteaux framboises et fromage blanc.

Gateau-framboise-fromage-blanc-01.jpg

Ingrédients pour 6 petits gâteaux :

2 oeufs
300 g de fromage blanc
80 g de sucre roux
De l'extrait de vanille
60 g de farine
130 g de framboises

Préparation :

Dans un saladier, fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre roux.
Ajoutez le fromage blanc et l'extrait de vanille et mélangez.
Terminez par la farine et mélangez de nouveau.
Montez vos blancs en neige et incorporez les délicatement à la préparation.  
Répartissez la pâte dans vos moules/cercles beurrés et disposez vos framboises.
Enfournez pour 30 minutes à 180°C.
Dégustez bien frais avec un coulis de framboises pour encore plus de gourmandises!

Recette Testée et Approuvée par Michèle

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DélicieusementMarine.

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W
This is for the first time I am watching the recipe of Raspberry cupcakes. I am going to try this for sure at home and share it with my family and friends. I am sure this will set a trend.
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L
bonsoir je voudrais savoir si c'est possible de les faire dans un moules a muffins merci
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M
Bonjour Lily, je pense que ça devrait fonctionner aussi oui. Venez me dire ce que ça aura donné. Bonne journée.
M
Hummmm quel délice ce doit être
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M
Très frais en cette saison, super agréables !! Je les ai fait pour le dîner, ils sont entre le gâteau et le flan, je n'ai pas monté les blancs en neige, ai mis un mélange fromage blanc et crème
fraiche, et vraiment c'est super bon !! Merci pour cette jolie recette !!!
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D


Merci à vous pour ce gentil retour. Bonne soirée Michèle.



K
Sublime ces petits gâteaux !
Bis
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S
Au fait, tu les as fait cuire dans quel genre de moule? Biz
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D


J'ai utilisé mes petits cercles à entremets mais n'importe quel moule peut faire l'affaire.


Bonne journée



S
Ils ont l'air délicieux ces gâteaux. Et en plus ils sont légers! :-)
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N
Simple et délicieux, parfait !
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P
Cette recette est légère ,je la retiens!merci!la photo incite à la gourmandise!
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M
Tout pour me plaire!!!
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