21 Octobre 2017
La Pizza "SERPENT" 🐍 pour votre soirée d'Halloween ça vous tente ?
Pour une grande pizza "serpent" :
2 pâtes à pizzas fines et rectangulaires
250 g de ricotta
Une boule de mozzarella
Des herbes de provence
200 g de chorizo doux
Du fromage râpée
Une olive noire
2 clous de girofle
Un morceau de poivron
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Étalez vos 2 pâtes à pizzas et tartinez-les de ricotta.
Saupoudrez d'herbes de Provence.
Coupez ensuite la mozzarella et le chorizo en fines tranches.
Répartissez sur les pâtes en alternant chorizo et mozzarella.
Saupoudrez de fromage râpé et roulez chaque pâte sur elle même.
Assemblez ensuite les 2 parties en formant un "S" et en prenant soin de bien souder les bords.
Poser le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Pincez l'une des extrémités pour former la queue et arrondissez l'autre côté pour former la tête.
Ajoutez enfin une olive noire coupée en deux pour les yeux, un morceau de poivron pour la langue et les clous de girofle pour le nez.
Enfournez pour 30 minutes environ.
Dégustez chaud en coupant des petites tranches.
Bon appétit ! 🐍
Source : Notrefamille.com
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