24 Octobre 2019
Aujourd'hui une petite douceur sucrée : Les cookies araignées.
L'idée vient du blog "Au pays de Candice"
Pour 20 cookies araignées :
200 g de beurre de cacahuètes
50 g de sucre roux
1 oeuf
1/2 sachet de levure
20 maltesers
Du chocolat noir fondu
De la pâte d'amande
Un feutre alimentaire noir
Préparation :
Préchauffez le four à 160°C.
Dans un saladier, mélangez le beurre de cacahuètes, le sucre roux et l'oeuf.
Ajoutez ensuite la levure et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
A la main, formez ensuite une vingtaine de petites boules de pâtes et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 12 minutes et laissez refroidir quelques instants.
Déposez ensuite un malteser en appuyant légèrement et délicatement sur le biscuit.
Ensuite, faites fondre le chocolat, et à l'aide d'un cornet, tracez les pattes des araignées.
Pour les yeux, déposez de toutes petites billes de pâte d'amandes sur le malteser et utiliser un feutre alimentaire noir pour finaliser les araignées.
La base a vraiment un goût fort en cacahuète et est un peu écourante à mon sens. Ceux qui ne sont pas fans du beurre de cacahuère n'apprécieront sans doute pas ces gourmandises mais libre à vous de les réaliser avec une autre base de biscuit et de garder l'idée de "déco".
Bonne journée à tous !
Délicieusement, Marine
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