Les Rillettes de Saumon {avec Illico Fresco}

Celles et ceux qui me suivent sur ma page Facebook ou sur Instagram ont déjà pu découvrir mon nouveau partenaire, pour les autres, je vais vous en parler dans cet article.

Il y a quelques temps, j'ai été contacté par Illico Fresco pour tester leur concept.

L'idée est simple, on reçoit un panier avec le nécessaire pour cuisiner de bon petits plats.

Plusieurs paniers disponibles (Tradi, Végétarien, Solo, Tribu) qui vous permettront de cuisiner pour 1 à 5 personnes, un total de 3 à 5 recettes en fonction des paniers.

Vous aurez un super assortiment de produits frais ainsi qu'un petit livret de recettes.

Pour vous donner un aperçu, voici le panier que j'ai reçu :  🤗

Personnellement j'ai beaucoup aimé. Les produits étaient bien emballés, de qualité et les recettes proposées très appétissantes. 

Pour vous mettre en appétit, je vous propose de découvrir leur recette de rillettes de saumon facile à préparer, elles seront parfaites pour déguster cet été !

Pour les rillettes de saumon :

140 g de saumon frais

Un filet d"huile d'olive

120 g de ricotta

De la ciboulette

Du sel, du poivre

Préparation : 

Dans une poêle chaude, versez un filet d'huile d'olive et saisissez le pavé de saumon.

(Une minute de chaque côté puis baissez le feu et cuire 3 minutes de chaque côté)

Dans un bol, émiettez grossièrement votre saumon et salez, poivrez.

Ajoutez la ricotta et mélangez . Rectifiez l'assaisonnement si besoin.

Déposez enfin la ciboulette ciselée et mettez au frais jusqu'au moment de servir.

Si le concept vous a plu, je vous invite à découvrir le panier de votre choix en bénéficiant d'une réduction de 20% avec le code DELICEYEUX !

Je veux tester !