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26 Mai 2022
Craquez pour ce dessert de saison : Un clafoutis cerises & amande.
Pour un clafoutis :
500 g de cerises
40 g de beurre fondu
60 g de farine
40 g de poudre d'amande
80 g de sucre roux
3 oeufs
300 ml de lait d'amande
Une pincée de sel
Préparation
Dénoyautez vos cerises.
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un moule beurré, déposez vos cerises.
Mélangez la farine, le sucre roux, le sel et la poudre d'amande.
Ajoutez les œufs un à un puis le lait et enfin le beurre fondu.
Versez sur les cerises et enfournez 40 à 45 minutes.
Laissez refroidir avant de déguster.
Bonne journée !
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