Tarte d'Halloween {Pommes et amande)

On continue la série d'Halloween avec cette tarte effrayante mais très gourmande. 

Une tarte aux pommes et à la crème d'amande.

Pour cette tarte il vous faut :

Une pâte feuilletée

7 petites pommes

100 g de beurre doux à température ambiante

100 g de sucre glace

100 g de poudre d'amande

2 oeufs

Facultatif : Une petite cuillère à café d'extrait d'amande amère

De la confiture ou du coulis de fruits rouges

Préparation : 

Déroulez et piquez votre pâte feuilletée.

Mélangez énergiquement le beurre mou et le sucre glace.

Ajoutez la poudre d'amande, puis les oeufs.

Facultatif : vous pouvez ajouter un peu d'extrait d'amande amère.

Étalez cette préparation sur la pâte feuilletée.

Épluchez et évidez vos pommes.

Coupez-les en 2.

A l'aide d'un vide pomme, creusez vos demi-pommes pour former les yeux.

Utilisez un couteau pour la bouche et le nez.

Déposez les pommes sur la crème d'amande.

Enfournez pour 30 minutes à 180°C.

Une fois la tarte cuite, remplissez les yeux avec la confiture ou le coulis.

Et voilà, votre tarte monstrueusement gourmande est prête !