14 Décembre 2011
On continue avec une nouvelle gourmandise, dans la série Cookies aujourd'hui je vous propose une recette de cookies au Nougat & au Chocolat. Une belle alliance qui plaira aux petits & grands gourmands...
Ingrédients :
• 100 g de sucre roux
• 100 g de sucre blanc
• 250 g de farine
• 1/2 sachet de
levure
• 1 oeuf
• 120 g de beurre mou
• 100 g de pépites de chocolat
• 80 g de nougat
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Mélangez le beurre mou avec le sucre blanc & le sucre roux puis ajoutez l'oeuf.
Mélangez bien puis ajoutez la farine et la levure.
Terminez par ajouter vos pépites de chocolat et votre nougat coupé en morceaux.
Formez vos cookies (pas trop plats car ils s'étendent à la cuisson) et enfournez pour 12 à 15 minutes.
Les cookies peuvent sembler mous à la sortie du four mais ils durciront en refroidissant.
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