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Les Petites Gourmandises

Les Rochers à la Noix de Coco ...

20 Mai 2011

By Mama

Aujourd'hui je vous propose une recette de Rochers à la Noix de Coco.
Une recette vraiment très simple et rapide. 
De jolies petites gourmandises qui seront prêtes en quelques minutes seulement...

Rochers coco 1

Ingrédients pour 16 rochers à la noix de coco (Cela varie selon la taille de vos rochers)

• 3 blancs d'oeufs
• 100 g de sucre en poudre
• 125 g de noix de coco

Préparation :

Pour faire ces rochers, rien de plus simple.
Préchauffez votre four à 200°C.
Fouettez vos blancs sans les monter en neige.
Ajoutez ensuite votre sucre en poudre et mélangez.
Finissez par incorporer la noix de coco.
(Le mélange ne doit être ni trop humide, ni trop sec, s'il est trop humide n'hésitez pas à rajouter de la noix de coco)
Sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé, formez à la main de petits rochers.
Enfournez pour 12 minutes. 

Rochers coco 2

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Commenter cet article
L
laurence
31/05/2011 09:17
<br /> J'adore ! Le problème étant que je suis la seule à en manger chez moi et que ce n'est pas obligatoirement bon pour ce que j'ai....<br /> En tout cas, merci car dans un premier temps, ils constituent déjà un plaisir pour les yeux !<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mama
31/05/2011 11:15
<br /> <br /> De rien, avec plaisir. Tu sais qu'ils se conservent très bien donc tu peux en faire et en manger un de temps en temps... Au sinon tu peux toujours diviser les<br /> proportions! Je te souhaite une bonne journée Laurence, à bientôt.<br /> <br /> <br /> <br />
C
carvalho maria
21/05/2011 23:51
<br /> Superbes rochers à la noix de coco j'adoreeeeeeeeeee ça!<br /> Bonne fin de soirée;-)*Maria<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mama
23/05/2011 11:24
<br /> <br /> Moi aussi j'aime beaucoup ;-)<br /> <br /> <br /> Bonne semaine Maria<br /> <br /> <br /> <br />
O
Océane
21/05/2011 12:30
<br /> j'ai testé au tout début de l'aventure blog !!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mama
23/05/2011 11:24
<br /> <br /> C'est tellement facile qu'on aurait tord de s'en priver !<br /> <br /> <br /> <br />
A
anneauxfourneaux
21/05/2011 10:46
<br /> j'adore cette recette, toute simple et délicieuse !<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mama
23/05/2011 11:23
<br /> <br /> Merci Anne!<br /> <br /> <br /> <br />
M
Minoux
21/05/2011 10:19
<br /> bravo, ils sont superbes !<br /> bon samedi<br /> minoux<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mama
23/05/2011 11:23
<br /> <br /> Merci Minoux, bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
M
Michèle
20/05/2011 21:55
<br /> Mhuumm, ça j'adore!!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mama
21/05/2011 08:48
<br /> <br /> Merci Michèle, bon week-end !<br /> <br /> <br /> <br />
M
mimi
20/05/2011 21:34
<br /> hummm ils sont superbeeee<br /> Bravooo<br /> bisous mimi<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mama
21/05/2011 08:48
<br /> <br /> Merci Mimi, bon week-end !<br /> <br /> <br /> <br />
O
ohmacuisine.over-blog.com
20/05/2011 21:31
<br /> super des congolais maison!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mama
21/05/2011 08:48
<br /> <br /> Merci :)<br /> <br /> <br /> <br />
D
doudine
20/05/2011 19:54
<br /> J'adore les rochers et j'en fait assez régulièrement, ils se mange sans faim.<br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mama
21/05/2011 08:49
<br /> <br /> Moi aussi j'adore ça, c'est facile à faire et trop bon, pourquoi s'en passer ?<br /> <br /> <br /> Bon week-end Doudine<br /> <br /> <br /> <br />
S
sab
20/05/2011 19:37
<br /> les rochers c'est trop bon<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mama
21/05/2011 08:49
<br /> <br /> Je suis bien d'accord :)<br /> <br /> <br /> <br />

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