12 Avril 2013
Pas de grande cuisine aujourd'hui mais une idée à vous proposer pour vos apéritifs.
Ce blog c'est aussi ça, des idées simples pour tout le monde.
L'autre jour je recherchais une idée pour servir avec mes verrines.
Il me restait des chutes de pâte feuilletée et comme je n'aime pas gaspiller, j'ai décidé de faire quelques torsades
apéritives aux graines de sésame & parmesan.
(La recette des verrines sera pour demain)
Pour les torsades, rien de bien compliqué, il vous faut :
De la pâte feuilletée
Du jaune d'oeuf
Des graines de sésame
Du parmesan
Préparation :
Préchauffez votre four à 200°C.
Badigeonnez votre pâte feuilletée de jaune d'oeuf.
Saupoudrez de graines de sésame et de parmesan.
Coupez des lamelles et tournez les de manière à former des torsades.
Posez les sur une plaque recouverte de papier cuisson
et badigeonnez de nouveau de jaune d'oeuf.
Enfournez pour 10 minutes environ.
Bon appétit !
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Délicieusement, Marine.
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