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1 Juillet 2023
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Idée facile et rapide de dessert de saison : des verrines façon charlotte aux framboises et fromage blanc. Pour 7 grosses verrines : - 28 boudoirs - 600 g de fromage blanc - Environ 100 ml de sirop de sucre de canne - 4 sachets de sucre vanillé - Des...
En savoir plus27 Mai 2022
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Nouvelle idée de saison pour préparer un dessert pour ce week-end ! Une petite tarte aux cerises rapide et facile à préparer à base d'amande pour encore plus de gourmandise . Pour une tarte : Une pâte feuilletée 500 g de cerises dénoyautées 50 g de sucre...
En savoir plus26 Mai 2022
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Craquez pour ce dessert de saison : Un clafoutis cerises & amande . Pour un clafoutis : 500 g de cerises 40 g de beurre fondu 60 g de farine 40 g de poudre d'amande 80 g de sucre roux 3 oeufs 300 ml de lait d'amande Une pincée de sel Préparation Dénoyautez...
En savoir plus30 Avril 2022
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Les amateurs d'amandes , ce gâteau est pour vous ! Il est ultra facile et rapide à réaliser et ne nécessite que très peu d'ingrédients. L'idéal pour ce gâteau est d'utiliser un moule de 20 cm, je n'en avais pas j'ai pris un moule de 22 cm. Ingrédients...
En savoir plus9 Décembre 2021
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Noël approche. Si vous êtes à la recherche d'un dessert économique et facile à réaliser pour les fêtes, je vous propose la bûche roulée au chocolat noir . Pour la recette du biscuit roulé, j'ai utilisé celle de Juliette. Pour une bûche roulée au chocolat...
En savoir plus16 Avril 2021
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Et si je vous parlais d' une recette chocolatée pour le goûter ? Je vous propose de tester le gâteau au chocolat Bellevue de Christophe Felder . Un gâteau SANS BEURRE mais qui reste très gourmand. La texture en bouche est assez légère et le gâteau est...
En savoir plus21 Décembre 2020
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Si vous souhaitez un dessert simple, frais, léger mais aussi d'une jolie et originale présentation digne de Noël... J'ai donc choisi de réaliser des boules de Noël composée d'une génoise , de dés de mangue et d'une chantilly mascarpone, vanille . L'idée...
En savoir plus15 Décembre 2020
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Noël approche de plus en plus, je vous propose de re-découvrir la recette de notre dessert de Noël de l'année dernière : Un Layer Cake Ananas & Coco. Une base de génoise à la noix de coco imbibée de jus d'ananas, de l'ananas frais revenu dans un peu de...
En savoir plus26 Octobre 2020
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On continue la série d' Halloween avec cette tarte effrayante mais très gourmande. Une tarte aux pommes et à la crème d'amande. Pour cette tarte il vous faut : Une pâte feuilletée 7 petites pommes 100 g de beurre doux à température ambiante 100 g de sucre...
En savoir plus2 Juin 2020
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Qui ne craquerait pas pour un bon crumble ? Celui-ci est à base de rhubarbe et de fruits rouges , et le tout venant directement du jardin. Pour un crumble : 500 g de rhubarbe 100 g de fruits rouges (J'avais des fraises et des framboises) 120 g de farine...
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