31 Octobre 2016
Des petits choux façon "citrouilles" pour Halloween. Ce n'est pas parce que le thème est "Halloween" que les recettes doivent faire peur. Aujourd'hui je vous propose une idée toute mignonne de petits choux façon "citrouilles". J'avais repéré l'idée sur...
En savoir plus12 Février 2016
Il me restait des fruits rouges du jardin au congélateur et j'avais envie de préparer de petites gourmandises. J'ai donc craqué pour de petites bouchées fruitées et gourmandes. C'était également l'occasion de tester mon nouveau moule qui vient de Toquedechef....
En savoir plus31 Décembre 2015
Une nouvelle idée ultra gourmande pour garnir vos macarons. Des noix et du caramel au beurre salé... Pour une vingtaine de macarons : Pour les coques : 2 blancs d'oeufs (70 g) 80 g de poudre d'amandes 120 g de sucre glace 40 g de sucre en poudre Une pincée...
En savoir plus4 Avril 2015
Bonjour à tous, j'espère que vous vous portez bien. Aujoud'hui encore une recette gourmande. Si comme moi, votre dessert de Pâques sera fait de mignardises, je vous propose de réaliser ces délicieuses bouchées façon Trianon. [Je ne me souviens plus exactement...
En savoir plus26 Octobre 2014
On est à quelques jours d' Halloween alors pour l'occasion je vous remonte cette recette de petits sablés : les araignées et leurs toiles . J'ai choisi une base de sablés à la noisette et à la fève de tonka mais n'importe quelle base fera l'affaire. Pour...
En savoir plus13 Janvier 2014
Aujourd'hui je vous propose une petite variante à la recette précédente de macarons au citron. La recette est excatement la même, j'ai juste ajouté une framboise dans chaque macaron. Ces gourmandises conviendront parfaitement aux palais fruités. Pour...
En savoir plus7 Janvier 2014
Après les macarons à la poudre de noisettes et pâte à tartiner, on repasse aux macarons classiques à base de poudre d'amandes fourrés de crème au citron . Pour une vingtaine de macarons : Pour les coques : 2 blancs d'oeufs (70 g) 80 g de poudre d'amandes...
En savoir plus6 Janvier 2014
Pour les fêtes de fin d'année, on a fait le plein de macarons à la maison. Attendez vous donc à voir défiler pas mal de recettes de ces jolies gourmandises colorées dans les prochains jours.... Pour cette recette de macarons, j'ai retenté les coques à...
En savoir plus19 Décembre 2013
Aujourd'hui je vous remonte une vieille recette de sablés à la noix de coco que j'adore ! A l'approche de Noël j'ai eu envie d'en refaire et c'était surtout l'occasion pour moi de tester les 2 nouveaux emportes pièces (Noeud & Sapin) de mon partenaire...
En savoir plus28 Octobre 2013
Encore une idée pour votre soirée d' Halloween . Une idée que j'ai pioché cette fois chez Scarlet rose. Des petits yeux d'Halloween . Scarlet rose utilise du lait concentré pour ces boules coco et noisette mais personnellement j'ai utilisé la recette...
En savoir plus