Top articles
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Les Petites Bouchées A La Noix De Coco
On continue encore et toujours dans la gourmandise avec cette fois ci des petites bouchées à la noix de coco nappées de chocolat noir ... Pour 25-30 petites bouchées : Ingrédients: • 60 g de farine • 60 g de beurre mou • 1 cuillère a café de levure •...
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Les Muffins à la Pomme & à la Cannelle...
Aujourd'hui une recette à base de P o mm e , c'est la saison qui veut ça... Alors je vous propose des petits muffins à la Pomme & à la Cannelle... Ingrédients pour 18 Muffins : • 2 yaourts à la vanille • 2 grosses pommes (ou 3 petites) • 250 g de farine...
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Les Boutons à la Cannelle...
On est le 1 décembre, les fêtes approchent... Aujourd'hui je vous propose des petits biscuits à la forme originale et au parfum de Cannelle ... Pour une quarantaine de petits biscuits : Ingrédients : • 200 g de farine • 1 cuillère à café de levure • 1...
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La Tarte au Citron meringuée ...
La Tarte Au Citron Meringuée ... Une pâte à tarte de votre choix Commencez par préparez votre pâte à tarte et faites la cuire à blanc pendant 20 minutes à 180°C. Ensuite préparez votre Crème au Citron , pour cela il vous faut : • 80 ml de jus de citron...
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Les Muffins de Noël - Pépites de chocolat & Orange...
En ce jour de Noël , je vous propose des petites gourmandises... Ingrédients : • 250 g de farine • 120 g de beurre • 100 g de sucre en poudre • 1 sachet de levure chimique • 2 oeufs • 200 ml de lait • 1 orange (pour les zestes) • 120 g de pépites de chocolat...
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Les étoiles sablées Coco-Cannelle...
L'année 2O11 arrive à sa fin et pour terminer l'année en beauté, je vous propose cette recette de sablés à la noix de coco & à la cannelle avec une petite touche de glaçage coloré... Ingrédients pour une cinquantaine d'étoiles : • 150 g de beurre mou...
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Les Verrines Saumon, Avocat & Concombre...
Bonjour à tous, ça faisait un petit moment que je n'avais pas mis une petite touche salée sur ce blog. Il était temps de remédier à tous ça en vous proposant aujourd'hui une recette de petites verrines au saumon, avocat & concombre... Une recette simple,...
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Le Cake Endives, Jambon & Kiri ...
Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien en ce début du mois de mars. Ici on a la chance d'avoir du soleil depuis quelques jours, ça fait du bien au moral... Je reviens aujourd'hui vers vous avec une recette salée, le blog contient en général plus...
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Les Mini Cakes Jambon, Olives & Tomate
Le soleil est de retour ! Pour combien de temps je ne sais pas mais en tout cas c'est l'occasion d'en profiter. Les barbecues, les apéritifs dînatoires sur la terrasse... Aujourd'hui je vous propose des Mini cakes Jambon, Olives & Tomate . Une recette...
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L'entrée Fraîcheur Thon & Concombre
Et si on se faisait une petite semaine légère ? Le soleil, la chaleur ça sent l'été vous ne trouvez pas ? Pour l'occasion je vous propose une semaine avec des petites recettes légères... (Vous reconnaîtrez désormais les recettes légères à la petite plume...
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Le Gâteau léger aux Abricots ...
En ce dimanche pluvieux, (en tout cas pour nous dans le Jura) je vous propose de trouver un peu de réconfort dans ce gâteau aux abricots . Et puisque nous sommes en été (si on peut appeler ça comme ça) j'ai pensé à celles et ceux qui faisaient attention...
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Les îles flottantes ...
Un peu de douceur aujourd'hui, je vous propose des îles flottantes... Un dessert qui plaît toujours et qui malgré ce qu'on pourrait croire est vraiment très simple à réaliser... Concernant la crème anglaise, je l'ai faite au thermomix rien de plus rapide......
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Mini Cakes Lardons & oignons...
L'été qui est là, faites place aux barbecues et apéritifs dînatoires sur la terrasse. Personnellement pour les apéritifs dînatoires je préfère faire des choses en version "mini". Aujourd'hui c'est le tour des mini cakes lardons, oignons & fromage . Une...
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Saumon à la Ricotta & Tartinade olives et tomates...
Je ne vous propose que très rarement des recettes salées. Mais aujourd'hui c'est avec cette recette de Saumon à la ricotta et tartinade d'olives noires, tomates et oignons que je viens vers vous. Le tout cuit au en papillotes accompagné d'haricots verts......
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Les Lunettes Abricots & Amandes
Si vous suivez régulièrement mon blog, vous savez déjà que j'adore l'alliance Abricots & Amandes. Alors lorsque j'ai reçu de la confiture Abricots & Amandes de mon partenaire Le grand marché du sud, j'ai tout de suite imaginé ces petits biscuits très...
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Les Cookies au Chocolat Blanc & Myrtilles séchées
Les Cookies au Chocolat Blanc & Myrtilles séchées V ous êtes à la recherche d'une recette pour goûter ? Ne cherchez plus... Je vous propose aujourd'hui de jolis cookies au chocolat blanc & aux myrtilles séchées. De quoi vous régaler pour la pause de 4...
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Les Galettes de pommes de terre au Bacon
Ce soir je vous propose des galettes de pommes de terre au Bacon . Le froid commence à s'installer, il faut bien trouver des idées de p'tits plats pour nous réchauffer! J'ai réalisé cette recette à l'aide de mon thermomix mais vous pouvez également la...
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Les bouchées pain d'épices, foie gras & confit de figues
Comment allez vous en ce début de semaine ? Nous ici, (dans le Jura) on commence le mois de Décembre avec les premiers flocons de neige... Comme je vous l'avais annoncé, le mois de décembre sera le mois des recettes/idées pour faire plaisir à vos proches...
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Les Mini Cupcakes Rhum, Coco
Il y a quelques temps, Marie Rose du site 750g m'a contactée pour me proposer de réaliser une recette de carnaval à base de rhum Negrita. Personnellement, je voulais changer des crêpes, beignets et gaufres donc je suis partie sur des mini cupcakes rhum,...
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Entremet Chocolat blanc & Framboises
Je sais c'est pas vraiment la saison des framboises, mais je suis sûre que les gourmands et gourmandes ne pourront pas résister à une part de cet entremet framboises & chocolat blanc ... C'est un dessert très léger et l'alliance chocolat blanc et framboises...
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Rectangles briochés au sucre de Christophe Felder
Vous voyez peu de recettes de brioches et viennoiseries en tout genre sur ce blog. Ce n'est pas que je n'aime pas ça, au contraire, mais à vrai dire je ne suis pas très douée pour ce genre de préparation. Seulement voilà, je n'aime pas rester sur un échec...
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Les Macarons aux Chamallows
Tous les ans en période de fêtes, s'il y a bien une gourmandise qui se retrouve d'office dans la liste des recettes à faire c'est bien les Macarons ... Chaque année il y a beaucoup de choses à préparer et du coup je suis toujours à la recherche de ganaches...
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Les Torsades Apéritives {Graines de sésame & Parmesan}
Pas de grande cuisine aujourd'hui mais une idée à vous proposer pour vos apéritifs. Ce blog c'est aussi ça, des idées simples pour tout le monde. L'autre jour je recherchais une idée pour servir avec mes verrines. I l me restait des chutes de pâte feuilletée...
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Verrines Concombre, Vache qui rit® et Jambon
Bonjour à tous j'espère que vous allez bien en cette fin de semaine. Aujourd'hui je viens vous proposer une petite idée de verrines très simples à réaliser avec des ingrédients "de base". Parfois c'est avec simplicité que l'on fait plaisir à ces proches...
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Verrines Tomates, Crème Basilic, Salade et Chips de Lard...
Aujourd'hui, on continue dans la série "Petites verrines" . Nous avons improvisé ces petites verrines avec ma maman en nous inspirant d'une recette trouvée sur le livre "Apéro dînatoire" aux éditions Solar. Pour vos entrées ou apéritifs dînatoires, elles...