La Tarte Brocolis, Saumon & Camembert... L'automne est là... Il est temps de passer au petits plats réconfortant. Pour commencer en douceur, je vous propose une tarte brocolis saumon et camembert ... Une petite tarte totalement improvisée avec les restes....
Quel temps avez vous en ce début de septembre ? Chez nous on sent la baisse des températures... Alors pour se réconforter je vous propose une tarte aux pommes et à la confiture de lait ... A déguster tiède avec une boule de glace à la vanille par exemple,...
Aujourd'hui encore je vous propose une recette très simple... Une idée de tarte salée à base de crème, bacon, oignons & oeufs prête en quelques minutes, pour les soirs où vous manquez d'inspiration... Elle sera parfaite accompagnée d'une bonne salade....
La tarte aux Abricots & Amandes... Aujourd'hui, pour démarrer la semaine en douceur, je vous propose une tarte toute simple aux abricots & amandes, une alliance qui fonctionne plutôt bien... Pour réaliser cette tarte : • 1 pâte feuilletée • 800 g d'abricots...
Aujourd'hui je vous propose une recette tout simple de Cake Marbré . Un gâteau idéal pour vos goûters... Ingrédients : • 50 g de chocolat noir • 2 cuillères à soupe de cacao • 180 g de farine • 1/2 sachet de levure • 140 g de sucre en poudre • 3 oeufs...
Les Tartelettes Aux Poireaux Lardons & Fromage ... Ingrédients pour 6 tartelettes : Une pâte feuilletée 2 gros poireaux 40 cl de crème liquide 180g de lardons 3 oeufs Du fromage râpé 6 tranches de camembert Sel, Poivre Préparation : Coupez vos poireaux...
Pour 4 Tartelettes "Sablés Breton" Framboises & Chantilly : Ingrédients : • 50 g de beurre mou • 40 g de sucre en poudre • 60 g de farine • 1 cuillère à café rase de levure • Un jaune d'oeuf • Des framboises • De la chantilly (si vous avez le temps, faites...
Mes Partenaires Gourmands ... Sucrés & Salés... Côté Sucré Z chocolat est une boutique en ligne chocolatée. J'ai reçu de leur part un magnifique coffret en bois fait à la main rempli de 30 chocolats faits par Pascal Caffet (Meilleur ouvrier de France)....
Mes Partenaires Utiles, Fruits secs, arômes & cie... Sainte Lucie sélectionne pour vous ses ingrédients parmi les meilleurs dans le monde. Des épices aux aides à la patisserie en passant par les fruits secs, les amateurs de cuisine y trouveront leur bonheur......
Mes Partenaires Pratiques... Bien Manger vous propose plus de 3800 produits gourmands chez 550 producteurs, produits bio, cuisine moléculaires, parniers gourmands, livres de recettes...etc. Super site ou l'on peut trouver de tous... Brabantia vous propose...
La Mousse De Thon Ingrédients : • 1 paquet de gelée (ou des feuilles de gélatine si vous préférez) • 400 g de thon blanc naturel • 1 cuillère à soupe de moutarde • 20 ml de vinaigre • 2 cuillères à soupe de persil haché • Du sel • 120 g de fromage blanc...
Une recette de mousse aux saveurs d'enfance ... Ingrédients pour 4 verrines : • 20 fraises Tagada + quelques une pour la décoration • 20 cl de crème bien froide • 1 blanc d'oeuf • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Préparation : Mettez les fraises...
Gourmandise du soir, bonsoir. C'est le week-end, le moment de se faire plaisir avec ces petits Muffins pommes & Carambar ® . Une recette improvisée avec ce que j'avais sous la main. Pour une dizaine de muffins : 2 oeufs 100 g de fromage blanc 60 g de...
Hier je vous parlais des petits torsades que j'avais servi avec mes verrines. Aujourd'hui, voici comme prévu la recette des verrines crabe, avocat, saumon . Pour 5 verrines : 125 g de rillettes de crabe 1 avocat Du jus de citron 60 g de saumon fumé 3...
Bonsoir à tous, j'espère que vous allez bien. Je ne prends pas le temps en ce moment de venir publier de nouvelles recettes mais je vais essayer de m'améliorer... Ce soir c'est une recette de Muffins aux abricots secs avec une coque au chocolat noir que...
Je ne sais pas pour vous, mais nous on a la chance d'avoir de très belles et grosses Tomates du jardin. Alors aujourd'hui je vous propose une recette basique, toute simple de Sauce Tomate maison . Et oui parce que fait maison c'est toujours mieux n'est...
Pour mon anniversaire, mon adorable Maman ♥ m'a acheté le livre "Les meilleures recettes NESTLÉ dessert". Non seulement il est très beau (en forme de tablette de chocolat) mais en plus les recettes qu'il contient sont très gourmandes. Pour un premier...
Je sais... Pour la plupart d'entre vous, l'arrivée du mois de septembre rime avec rentrée... Mais aujourd'hui j'ai envie de vous proposer une petite idée pour prolonger vos apéritifs sous les derniers rayons de soleil de l'été avec les tomates cerises...
L'autre jour, avec mon amie d'enfance & sa maman, nous sommes parties à la recherche de mûres sauvages . Si une grande partie n'était pas encore mûres (C'est le cas de le dire) nous avons quand même pu en récolter quelques unes, de quoi passer en cuisine...
Le Salidou... Je pourrais vous en parler des heures mais je préfère le manger à la petite cuillère (ou le mettre dans mes recettes pour encore plus de gourmandises!) Bref, vous l'aurez compris, le salidou : J'ADORE ! Pour ceux qui ne connaissent pas,...
Les Mini Muffins Noix De Coco & Nutella ® Ingrédients : (pour une trentaine de muffins) • 2 œufs • Du Nutella ® • 120 g de sucre • 250 g de Farine • 5 cuillères à soupe de lait • 5 cuillères à soupe d'huile • 1 Yaourt à la noix de coco • La moitié d'un...
L'automne est désormais bien là... Le temps gris, le froid, les journées qui raccourcissent, je sais pas pour vous mais moi je n'aime pas trop ça alors aujourd'hui pour se réconforter de tout ça je vous propose donc des petites gourmandises : Les T artelettes...
Rappelez vous il y a de cela quelques jours je vous proposait un entremet gourmand au chocolat décoré de coques de Macarons . Evidemment je n'ai pas résisté à faire un peu plus de coques pour pouvoir réaliser des macarons au Nutella... Je vous mets la...
Aujourd'hui je profite de cette tarte pour vous parler de ma "nouvelle" catégorie qui s'appelle "Les Robots En Cuisine" , elle regroupera les recettes faites à l'aide des robots. Cette recette de tarte aux Framboise & à la crème d'amandes a été faite...
Il y a quelques jours, vous avez été nombreux à apprécier les Triangles Croustillants au Chorizo & Fromage, pour ceux qui voudraient revoir la recette, elle est ici. Aujourd'hui, je vous en présente de nouveau au thon, à l'oeuf et à la tomate. J'espère...