L'heure du goûter approche, et quoi de mieux qu'une petite gourmandise maison ? Je re-partage avec vous cette recette de muffins dans laquelle vous pourrez utiliser les dernières mûres de la saison. Pour 12 Muffins : 200 g de farine 80 g de sucre roux...
Nouvelle idée de macarons spéciaux pour HALLOWEEN avec une version effrayante à l'image des masques de la célèbre saga "SCREAM". Pour réaliser cette version, il vous faudra simplement réaliser des coques légèrement ovales et dessiner les masques avec...
Aujourd'hui, je vous propose une recette healthy que je réalise pour mes goûters ou pour le petit déjeuner. Il s'agit de petits gâteaux sans farine, sans beurre et avec du sirop d'érable en guise de sucrant. Pour une dizaine de petits gâteaux : 100 g...
Nouvelle idée de bowl pour votre repas de midi, un bowl à la grecque . Pour réaliser ce bowl, vous mettez du quinoa cuit au fond du bol. Vous ajoutez : - Du concombre - Des pois chiche - Des tomates séchées (en attendant que les tomates cerises soient...
Idée recette pour des quiches allégées, optez pour la version sans pâte. Ici une version poulet, tomates séchées et fromage de chèvre. Pour une quiche : 80 g de farine 300 ml de lait demi écrémé 3 gros œufs (ou 4 petits) 150 g de dés de poulet 50 g de...
Réduire le sucre oui mais arrêter de se faire plaisir NON ! Je vous propose aujourd'hui une recette de cookies moelleux sans beurre et avec très peu de sucre. Pour 15 cookies : 2 bananes bien mûres 1 sachet de sucre vanillé 60 g de beurre d'amande 100...
Aujourd'hui une recette facile et gourmande. Des petits muffins pomme, poire & amande. Pour 15 petits muffins : 2 oeufs 80 g de sucre roux 120 ml de lait d'amande 50 g de beurre fondu 50 g de poudre d'amande 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère...
Envie d'un dessert gourmand ? Je vous propose ces cheesecakes en version individuelle, nappés de pommes chaudes et de caramel au beurre salé.... Pour 4 Cheesecakes individuels : Pour la base : 140 g de spéculoos 40 g de beurre fondu Pour le cheesecake...
🎃 H alloween 🎃 Certains d'entre vous détestent, d'autre adorent... Je vous propose de découvrir ou re-découvrir des idées et recettes sur ce thème. La plupart sont très faciles à réaliser, vous pourrez même les faire avec vos enfants pour leur organiser...
Depuis que j'ai trouvé LA recette des pains à burgers je ne peux plus m'en passer. Elle est facile à réaliser (même sans robot), et à la maison on achète plus du tout de pain industriels et c'est pas plus mal. De plus, vous pouvez sans soucis congeler...
Une recette originale et légère pour se faire plaisir à basse calories. La recette de base est une recette Weight Watchers, j'ai juste apporté de petites modifications et j'ai réalisé des gâteaux individuels au lieu de faire un grand cake. Pour 12 petits...
Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette mais plutôt une petite idée à réaliser pour votre apéritif d'Halloween. Une fausse citrouille à base de fromage frais . Très simple et rapide à réaliser, je trouve l'idée assez sympa et ça fait son petit effet...
On continue sur le thème d' Halloween avec les faux champignons vénéneux . Une fois encore c'est très simple à réaliser et ça fait son petit effet. C'est parfait pour l'apéritif d'Halloween ! Il vous faudra : Des petites billes de mozzarella Des tomates...
Toujours dans notre série "Recettes d'Halloween", Une idée de cocktail effrayant pour bien commencer votre soirée 🎃 ? Pour un verre : Un kiwi bien mûr Une cuillère à soupe de cassonade 3 cuillères à soupe de rhum blanc Un filet de jus de citron vert Un...
Les "Yeux d'Halloween" , des brochettes effrayantes que vous pourrez servir avec vos cocktails comme ici, ou pour votre buffet sucré du dessert. Pour réaliser ces brochettes c'est très simple, il vous faudra : Des litchis (Je vous conseille de les prendre...
Aujourd'hui une idée rigolote de toasts qui plaira sans doutes aux plus jeunes : Les Toasts "Petites souris blanches" . L'idée de base vient du site "Et dire qu'on se croyait chic". L'image parle d'elle même, pas besoin d'une grande description. Pour...
Si vous êtes à la recherche d'un dessert / goûter qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients, je vous propose de tester le flan pâtissier sans pâte . Une recette facile qui vient tout droit du blog "La popotte à Lolo" Pour un moule de 25 cm : 3 oeufs...
Les smoothies c'est frais, c'est plein de vitamines et c'est pratique lorsque l'on a des fruits qui s'abîment. C'était le cas à la maison alors j'ai improvisé ce petit smoothie kiwi & coco . 2Pour 8 petites verrines de smoothie : Un yaourt au lait entier...
Idée recette pour utiliser vos bananes trop mûres et surtout pour vous préparer un petit déjeuner sain pour bien démarrer la semaine. Pour 18 à 20 pancakes : 3 petites bananes bien mûres 3 œufs 210 g de farine Un sachet de levure chimique 100 g de lait...
Il y a quelque temps, j'ai été contacté pour établir un partenariat avec le site "Light-ring.com". Je suis toujours à la recherche d'astuces pour améliorer mes photos, j'ai donc accepté. Rémi proposait de m'envoyer - Un ring light medium et un ring light...
Une recette de cake moelleux, parfaite pour utiliser vos bananes trop mûres. Pour un cake : 220 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 g de sucre roux 2 bananes bien mûres 2 cuillères à supe de rhum ambré 3 oeufs 50 g de beurre demi-sel fondu (ou...
Une nouvelle idée ultra gourmande pour garnir vos macarons. Des noix et du caramel au beurre salé... Pour une vingtaine de macarons : Pour les coques : 2 blancs d'oeufs (70 g) 80 g de poudre d'amandes 120 g de sucre glace 40 g de sucre en poudre Une pincée...
Si vous me suivez sur ma page Délice-Yeux, vous savez déjà que j'ai reçu de nouveaux produits à tester. Ces produits me viennent de la marque AYAM, une marque leader du marché des produits alimentaire asiatiques. Dans mon colis se trouvait : - De l'eau...
Une part de cake au citron pour le goûter, ça vous tente ? La recette vient du livre "Recettes et secrets de grand-mère" des éditions ESI. La recette est très facile et donne un cake moelleux et bien parfumé. Pour un cake au citron : 50 g de beurre fondu...
Après les macarons chèvre et noix et les mini burgers confit d'oignon et foie gras, je vous propose la recette des brochettes de lard et crevettes aux épices cajun, le tout sur une couche d'oignon rouge au miel... Pour 5 brochettes : 5 grosses crevettes...