Top articles
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Tourte Pommes & Cannelle {Halloween}
Pour ceux et celles que ça intéresse, je vous propose de découvrir (ou re-découvrir) une recette facile pour un dessert gourmand et de saison : La tourte aux pommes et à la cannelle version HALLOWEEN. Pour une tourte il vous faut : 2 pâtes feuilletées...
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Les "doigts" feuilletés {Halloween}
Encore et toujours des idées pour Halloween. Aujourd'hui je vous propose les "doigts" feuilletés. Le principe est le même que pour les momies, c'est juste la présentation qui change. Pour réaliser ces doigts feuilletés il vous faudra : De la pâte feuilletée...
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Tatin d'endives au miel et au bleu d'Auvergne
Vous aimez les recettes sucrées-salées ? Alors ce qui suit devrait vous plaire. Je vous propose de réaliser une tarte tatin d'endives au miel et au bleu d'Auvergne . Pour une tarte : Une pâte feuilletée Environ 1 kg d'endives 2 cuillères à soupe de miel...
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Velouté de Pommes de terre, Carottes & Lait de Coco
Quand le froid s'installe, les soupes sont les bienvenues... Je vous propose aujourd'hui un velouté à base de pommes de terre, carottes et lait de coco . Pour ce velouté il vous faudra : 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 20 cl de lait de coco...
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Rochers express banane & noix de coco
Petite idée de recette pour utiliser une banane trop mûre : des rochers express banane et noix de coco . Pour une quinzaine de rochers : - Une grosse banane (100 g environ) - 80 g à 100 g de noix de coco - 50 g de sucre roux - 1 œuf Préparation : Écrasez...
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Les bouchées façon Trianon...
Bonjour à tous, j'espère que vous vous portez bien. Aujoud'hui encore une recette gourmande. Si comme moi, votre dessert de Pâques sera fait de mignardises, je vous propose de réaliser ces délicieuses bouchées façon Trianon. [Je ne me souviens plus exactement...
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Poke Bowl Saumon, avocat & noix de cajou
Il y a quelques jours, je lançais un petit sondage sur instagram pour vous savoir si vous souhaitiez que je vous partage des idées d'association pour des bowls maison. L'idée semblait vous plaire, voici donc une première inspiration simple et rapide pour...
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Mon premier Pain d'épices {Spécial Foie Gras}
Nous voilà au 1er Décembre... C'est pourquoi vous découvrez le blog avec un tout nouveau décor mais aussi de toutes nouvelles recettes à venir spécialement pour les fêtes de fin d'année. Du chocolat, du saumon, du foie gras, des sablés et gourmandises...
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Les Cupcakes "Jack Skellington" {Halloween}
Un petit goûter fait maison pour Halloween réalisé avec les fonds de placard. Je vous remonte cette recette de cupcakes à l'image de "Jack Skellington". C'est en voyant les cakes pops de melle banane qu'il m'etait venue l'idée de faire ces cupcakes. Les...
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Tartines d'Halloween (Jambon fumé & Fromage)
On continue dans la série "Halloween" avec cette fois des tartines toutes simples. Je me suis inspirée d'une photo que j'avais vu sur Pinterest pour préparer ces tartines. Ce n'est pas vraiment une recette mais plutôt une idée facile à préparer pour vos...
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Roulés feuilletés aux olives noires {Halloween}
Une idée pour votre apéritif d' Halloween , des roulés feuilletés aux olives noires et fromage frais . C'est une fois encore une idée très simple et rapide à réaliser. C'est très pratique quand on a pas beaucoup de temps devant nous mais que l'on veut...
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Les Sablés '"Araignées et leurs toiles" {Halloween}
On est à quelques jours d' Halloween alors pour l'occasion je vous remonte cette recette de petits sablés : les araignées et leurs toiles . J'ai choisi une base de sablés à la noisette et à la fève de tonka mais n'importe quelle base fera l'affaire. Pour...
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Crumbles aux Mûres sauvages
Le crumble fait aujourd'hui partie de mes desserts préférés. Le premier que j'avais réalisé était un crumble aux mûres sauvages. Des mûres que j'avais récolté quelques jours plus tôt avec une amie. Je profite de quelques minutes de temps libre pour vous...
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Les cupcakes Citrouilles {Halloween}
Encore nouvelle idée pour Halloween . Pour cette recette vous pouvez utiliser n'importe quelle base de muffins qui vous plaît. Je vous propose par exemple de créer des petits muffins "surprises". Une base simple au yaourt, fourrés de choses que vous aimez....
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La Mousse De Thon
La Mousse De Thon Ingrédients : • 1 paquet de gelée (ou des feuilles de gélatine si vous préférez) • 400 g de thon blanc naturel • 1 cuillère à soupe de moutarde • 20 ml de vinaigre • 2 cuillères à soupe de persil haché • Du sel • 120 g de fromage blanc...
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Les Mini Muffins Noix de Coco & Nutella ®
Les Mini Muffins Noix De Coco & Nutella ® Ingrédients : (pour une trentaine de muffins) • 2 œufs • Du Nutella ® • 120 g de sucre • 250 g de Farine • 5 cuillères à soupe de lait • 5 cuillères à soupe d'huile • 1 Yaourt à la noix de coco • La moitié d'un...
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Tartelettes Salidou & Chocolat au lait
Le Salidou... Je pourrais vous en parler des heures mais je préfère le manger à la petite cuillère (ou le mettre dans mes recettes pour encore plus de gourmandises!) Bref, vous l'aurez compris, le salidou : J'ADORE ! Pour ceux qui ne connaissent pas,...
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Tarte aux mûres sauvages
L'autre jour, avec mon amie d'enfance & sa maman, nous sommes parties à la recherche de mûres sauvages . Si une grande partie n'était pas encore mûres (C'est le cas de le dire) nous avons quand même pu en récolter quelques unes, de quoi passer en cuisine...
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Tomates Cerises Farcies {Tapenade & Fromage}
Je sais... Pour la plupart d'entre vous, l'arrivée du mois de septembre rime avec rentrée... Mais aujourd'hui j'ai envie de vous proposer une petite idée pour prolonger vos apéritifs sous les derniers rayons de soleil de l'été avec les tomates cerises...
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Verrines de Mousse au Chocolat blanc & Fraises
Hier je vous parlais de mon fraisier de fête des mères. Comme il me restait de la mousse au chocolat blanc , des fraises et un peu de génoise , j'ai fais de jolies petites verrines... Retrouvez la recette de la mousse au chocolat blanc ici Il faut ensuite...
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Bouchées aux Fruits Rouges
Je vous l'accorde ce n'est pas vraiment la saison des fruits rouges mais lorsque l'on fait des repas à la maison et que j'opte pour les mignardises en dessert, j'aime bien qu'il y en ait pour tous les goûts et cette fois là, j'avais envie de faire des...
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Macarons au Caramel au beurre salé
Haaaaaaa... Les macarons ... Je sais, on en voit partout mais franchement, c'est tellement bon ! Enfin, nous on adore en tout cas. Meringue italienne ou meringue française, croûtage ou non, je crois que chaque blogueurs a sa version et son petit truc....
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Blancs de poulet au yaourt, citron vert et piment d'espelette & pâtes romarin & baies roses
Allez je vous propose quand même une petite recette aujourd'hui pour patienter avant le lancement du concours... L'autre jour je cherchais une recette légère à base de blancs de poulet pour accompagner les nouvelles pâtes artisanales aux baies roses et...
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Caramel au beurre salé...
Je ne sais pas vous mais moi... J'ADORE le caramel au beurre salé ... J'ai plusieurs fois cherché dans les magasins la fameuse crème de salidou mais en vain... Alors quand un soir je suis prise d'une envie soudaine de caramel et ben... j'en fais moi même...
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Moelleux au Chocolat, Coeur coulant à la Confiture de Lait...
Et si on commencait la semaine en gourmandise ? Je suis sûre que vous ne direz pas non n'est ce pas ? Alors je vous propose des petits moelleux au chocolat et son coeur coulant à la confiture de lait ... Pour 3 moelleux chocolat, coeur coulant à la confiture...