Top articles
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Les Rochers à la Noix de Coco ...
Aujourd'hui je vous propose une recette de Rochers à la Noix de Coco . Une recette vraiment très simple et rapide. De jolies petites gourmandises qui seront prêtes en quelques minutes seulement... Ingrédients pour 16 rochers à la noix de coco (Cela varie...
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Les Coeurs Sablés Coco & Fleur d'oranger ...
Aujourd'hui je vous propose des petits coeurs sablés à la noix de coco & à la fleur d'oranger... Ingrédients pour 50 petits coeurs : • 150 g de beurre mou • 50 g de sucre glace • 80 g de noix de coco râpée • 150 g de farine (à adapter selon la consistance...
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L'Aumônière Chèvre-Lardons
L'Aumônière Chèvre-Lardons Pour 4 personnes : 5 Feuilles de Brick Du fromage de chèvre frais 100 g de lardons 2 cuillères à soupe de crème 1 gros oeuf (ou 2 petits) Sel & Poivre Préparation : Découper 4 ronds dans la 5ème feuille de brick pour doubler...
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Les Petits Flans De Légumes Aux Lardons & Pommes de Terre
Aujourd'hui une recette de petits "flans" de légumes, lardons & pommes de terre . Une autre façon de manger des légumes ... Pour 3 petits flans : Ingrédients : • 100 g de lardons • 60 g de haricots verts • 200 g de petits pois • 2 pommes de terre • 30...
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Les "mille feuilles" aux framboises
Les "mille feuilles" aux framboises Ingrédients : Pour 4 "mille feuilles" • Une pâte feuilletée • Des framboises • Du sucre glace Pour la crème pâtissière : • 1/2 l de lait • 120 g de sucre • 5 jaunes d'oeufs • 60 g de farine Préparation de la crème pâtissière...
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Le Délice à la Noix de Coco & au Chocolat ...
Aujourd'hui, c'est un article 100 % gourmand que je vous propose... Il y a quelques jours, j'ai reçu un colis très gourmand de mon partenaire Cémoi . Il contenait d'excellentes gourmandises, les mythiques oursons à la guimauve mais aussi une nouveauté,...
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Les Mini Tartelettes au Citron Meringuées...
Bonjour à tous, j'espère que vous allez bien. Ici le temps est tout triste, tout gris alors si on se préparait des petites gourmandises pour le goûter ? Aujourd'hui ce sont les Mini tartelettes au Citron meringuées que je vous propose, alors ça vous tente...
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La Pâte de Pistaches...
La Pâte de Pistaches... Vous aimez ? Vous aimez pas ? Vous n'avez jamais goûté ? Personnellement je n'avais jamais gouté mais ce n'est pas l'envie qui me manquait... Seulement voilà, je n'en ai jamais trouvé non plus en magasin alors lorsque j'ai reçu...
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Les Petits Gâteaux Légers Pomme & Vanille...
On continue aujourd'hui avec de petites gourmandises pour le goûter mais toujours avec l'esprit léger. Je vous propose donc une recette de petits gâteaux légers à la pomme & à la vanille . Ingrédients pour une dizaine de petits gâteaux : • 2 pommes •...
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La tarte aux abricots & à la crème de calisson
Me voilà de retour de vacances... Pour mon retour je vous propose une tarte gourmande aux abricots et à la crème de calisson . Parfait pour votre dessert de midi non ? Elle est rapide et facile à faire alors plus d'excuses... Ingrédients pour une tarte...
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Petits Gâteaux Coco & Chocolat noir
Il y a quelque temps, à l'occasion d'Octobre rose, je vous proposais des petits gâteaux roses coco & confiture. Aujourd'hui je vous propose la même base de gâteaux mais cette fois ci en version chocolat noir . Pour 15 petits gâteaux : 75 g de beurre mou...
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Les cigares Amandes & Miel ...
Aujourd'hui je vous propose les petites gourmandises : Les cigares Amandes & Miel... Des gourmandises faciles à préparer et qui seront parfaites pour une petite fin de repas accompagnés de coulis de fruits rouges... Personnellement je préfère les cuissons...
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Pommes de terre sarladaises & Cuisses de canard confites
Je vous ai déjà parlé du colis gourmand que j'ai reçu de la part de Cellier du Perigord Sarlat. Parmi tout un tas de bonnes choses, il contenait du Confit de canard. J'ai donc tout de suite pensé à conserver la graisse de canard pour préparer les fameuses...
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Les Muffins Chèvre, Bacon & Noix...
Si vous aussi vous êtes à la recherche d'idées pour des petits repas rapides du soir (ou pour vos apéros entre amis) je vous propose ce soir des petits muffins chèvre, bacon, oignons et éclats de noix . C'est rapide et pour nous en repas du soir avec...
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Les bouchées Carambar® & Chamallow...
Comment je vous pourrais vous présenter ça... Euh... C'est calorique, ça colle aux dents et ça ne suit pas vraiment la règle qui voudrait que l'on mange sainement... Mais qu'est ce que c'est bon ! Il faut savoir se faire plaisir de temps en temps et c'est...
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Cookies Chocolat blanc & Pralines roses
Des Cookies Chocolat blanc & Pralines roses pour ce mois d'Octobre Rose ! J'ai fais le tour de quelques blogs pour trouver LA recette pour des cookies bien croustillants mais je ne trouvais pas tout à fait ce que je voulais, du coup j'ai repris une ancienne...
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Mes Partenaires Utiles, Fruits secs, arômes & cie...
Mes Partenaires Utiles, Fruits secs, arômes & cie... Sainte Lucie sélectionne pour vous ses ingrédients parmi les meilleurs dans le monde. Des épices aux aides à la patisserie en passant par les fruits secs, les amateurs de cuisine y trouveront leur bonheur......
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Mes Partenaires Gourmands... Sucrés & Salés...
Mes Partenaires Gourmands ... Sucrés & Salés... Côté Sucré Z chocolat est une boutique en ligne chocolatée. J'ai reçu de leur part un magnifique coffret en bois fait à la main rempli de 30 chocolats faits par Pascal Caffet (Meilleur ouvrier de France)....
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Le Gâteau à la Faisselle...
Comment allez vous aujourd'hui les cuisinères ? Ici ça va, on continue sur notre lancée avec une recette sucrée aujourd'hui. Il me restait de la faisselle dans le frigo et je dois avouer que je ne suis pas vraiment fan alors j'ai décidé d'en faire un...
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Un Hamburger Revisité ...
Un Hamburger Revisité ... Envie d'un "hamburger" original ? Remplacer le pain par des galettes de pommes de terre. Pour ma part j'ai fais ma pâte pour les galettes de pommes de terre au Thermomix mais vous pouvez les faire sans. Il faudra alors râpez...
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Les Muffins Au Chocolat ...
Après les petites gourmandises qui ne font pas grossir que vous pouvez retrouver ici, je vous propose des Muffins au chocolat beaucoup moins light... Mais il faut bien trouver quelque chose pour se réconforter du mauvais temps... Pour 18 muffins : • 200...
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Les Petites Bouchées aux Fruits Confits ...
Les Petites Bouchées Aux Fruits Confits ... Ingrédients pour 25 à 30 bouchées : • 130 g de beurre mou • 100 g de sucre en poudre • 2 sachet de sucre vanillé • 100 g de fruits confits • 3 oeufs • 200 g de farine • 1/2 sachet de levure Préparation : Préchauffez...
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Les Mini-Tartelettes au Caramel & Fruits Secs
Les Tartelettes Caramel & Fruits Secs Il me restait une moitié de pâte brisée donc si vous en utilisez une entière, pensez à doubler les proportions. Ingrédients : • La moitié d'une pâte brisée • Des amandes, noisettes etc ... Pour le caramel : • 10 cl...
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La Tarte Aubergine, Chèvre & Curry...
Aujourd'hui je vous propose un dernier appel au soleil avec Une Tarte à l'Aubergine, Chèvre et au Curry. Une tarte salée, le repas rapide et facile quand on est à court d'idées... Peut être la dernière fois de l'année que l'on déguste des aubergines alors...
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Mes premiers Mini-Cannelés...
Aujourd'hui je viens vous parler de ma première expérience de Mini-Cannelés ... Je dois vous avouer que je n'en avais JAMAIS mangé alors je n'ai aucuns points de comparaison mais pour une première fois je suis assez contente. Ils sont à la fois croustillants...