750 grammes
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Pancakes allégés et rapides

Puisque nous sommes lancés, autant rester dans les recettes "légères". 

Alors j'ai testé les pancakes allégés du blog "Encore-un blog de-mode". La pâte est réalisée sans matière grasse, avec du fromage blanc à 0%. Les pancakes ne sont pas aussi gonflés qu'avec une recette traditionnelle mais ils bons quand même. La pâte n'étant que très peu sucrée, vous pourrez également dégustez ces pancakes en version salée.

Pancakes allégés et rapides

Ingrédients : 

2 oeufs

200 g de fromage blanc à 0%

400 ml de lait

275 g de farine

Une cuillère à café de levure chimique

Un sachet de sucre vanillé

 

Préparation :

Mélangez les oeufs, le fromage blanc et le lait.

Dans un second saladier, mélangez la farine, la levure chimique et le sucre vanillé.

Mélangez le tout. (Si vous avez le temps, laissez reposer un peu la pâte)

Cuire les pancakes des 2 côtés dans une pôele légèrement huilée.

Dégustez avec du sirop d'érable... ou en version salée si vous préférez !

Pancakes allégés et rapides

Bonne journée à tous !

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C
Ultra gourmands
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C
C'est un plaisir pour les yeux de regarder ces photos, j'ai faimmm :-(
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A
j'aime me promener ici. un bel univers. un régal
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A
beau blog. un plaisir de venir flâner sur vos pages. une belle découverte et un enchantement. au plaisir
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D
Les photos sont tellement belles qu elles rendent ces pancakes irrésistibles.
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L
voilà comment se régaler sans complexe!! bonne journée
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