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Les Mini-Tartelettes au Caramel & Fruits Secs

Les Tartelettes Caramel & Fruits Secs
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Il me restait une moitié de pâte brisée donc si vous en utilisez une entière, pensez à doubler les proportions.

Ingrédients :
• La moitié d'une pâte brisée
• Des amandes, noisettes etc ...

Pour le caramel :
• 10 cl crème
• 30 g de beurre demi sel
• 70 g de sucre en poudre

Préparation :

Découpez la forme que vous désirez dans votre pâte pour faire vos fond de tarte. Les faire cuire à blanc 15-20 minutes à 180°C.

Dans une casserole mettre le sucre avec 2 cuillères à soupe d'eau. Laissez brunir votre caramel (Pensez à remuer tout le temps!) Une fois que le caramel à une belle couleur dorée, incorporez le beurre. Continuez à mélanger sans cesse, jusqu'à ce que le caramel épaississe (environ 15 minutes.) Pour terminer, ajoutez la crème hors du feu et mélanger une dernière fois.

Pour terminer, mettre votre caramel dans les fonds de tartelettes et disposez vos fruits secs dessus.

Laissez refroidir et déguster...

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O

elles sont trop appétissantes!!! bravo


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M


Merci c'est gentil.



B

très belle sces tartelaettes au gôut des fruits secs
Bisou


Répondre
M


Merci c'est gentil !



I

superbes tartelettes et très beau partenariat, bravo ! bonne soirée et bonne semaine, bisous


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M

Merci, bonne semaine à toi aussi.
A bientôt


N

Petit coucou du dimanche !


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M

C'est gentil d'être passé, à bientôt.


O

je craque pour le caramel


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M

Moi aussi, j'adore.


M

quelle belle gourmandise , bravo
bisous $$


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M

Merci, bonne soirée


L

quelle belle idée !! biz aurél


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M

Merci c'est gentil.
Bonne journée à toi.


A

j'avais adoré les produits de ce partenariat €


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M

Je ne les ai pas encore testé mais je suis certaine que je vais adorée !


M

€lles sont très raffinées, bravo !


Répondre
M

Merci c'est très gentil !


D

Très sympa ces tartelettes.
Bonne journée


Répondre
M

Merci, bonne journée à toi aussi.